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Czw 7:19, 03 Mar 2011 |
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 Autor |
Wiadomość |
ghdhair100
120%
Dołączył: 15 Gru 2010
Posty: 1890
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Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: England
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| Temat postu: 打奶泡心得 |
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最近用Krups mini 打奶泡打出小小的心得,
提出�和大家分享, 也�迎指正( 在��只��打奶泡,
因���法用它�出�好喝的咖啡)
1.容器: 基本上用�用的奶泡杯加上�度����很完美,
但因��惰, 只用一�夜市��的玻璃杯(不�很�似奶泡杯喔)代替
��打奶泡前, 如果能�容器放到冰箱冰一冰�更好
2.蒸�: 前段�潮�的蒸�最好放不用(就是��水的那一段啦)
等�到�嘴下的布不����, 把蒸��小
(否�等下�把牛奶�的到�都是喔)
3.牛奶: �家建�以全脂牛奶�佳, 但根�我��多�牛奶的�果
只要是冰牛奶, 都可以打出不�的奶泡. 只是全脂的�比�香就是了
至於用多少牛奶, 就看要�哪一�咖啡�
4.�嘴: 要不要用�器附的橡皮�嘴附件, �仁�智
不�用的�是比�容易可以打得出�
不用的�也可以易如反掌地完成任�
反正都需要��就是了
5.角度: �就是重�了. 把容器以�斜30-45 度的角度, 接近�嘴,
如果打出的是很大的�泡, 表示�嘴��牛奶表面太�了
理想的情形��是, �嘴嘶嘶的�音不大, 牛奶呈�漩��
看起�像是�嘴要把牛奶吸�去一般
再加上牛奶表面急速向上膨�
在牛奶呈��手���, 停-------
恭喜你(�) 奶泡完成了!!!
6.��: ��再��, 是不�的��
��打出�的奶泡, �不如��用�器的成品��
也�是因�mini 的�嘴真的�口太大了
不�可以看到奶泡迅速往杯口膨��
也是�有成就感的 : )Many years ago there lived an Emperor who was so exceedingly fond of fine new clothes that he spent vast sums of money on dress. To him clothes meant more than anything else in the world. He took no interes
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